10/9/13

SABOREA AS PONTES REPARTIRÁ 500 EUROS EN CONSUMICIÓNS ENTRE OS VOTANTES QUE TOMEN PARTE NESTE QUINTO CERTAME GASTRONÓMICO PONTÉS

O Instituto Pontés de Promoción Económica (IPPEC), dependente da concellería de Promoción Industrial, Hostalería e Comercio xa está inmerso nos preparativos da quinta edición do certame de tapas Saborea As Pontes, unha cita gastronómica que, entre os días 12 e 20 de outubro, volverá converter a nosa vila e os locais de restauración ponteses en todo un referente a nivel comarcal da arte da cociña en pequenas doses. Así, onte a edil do ramo, Montserrat García, convocaba a un primeiro encontro informativo aos hostaleiros ponteses co fin de achegarlles as bases do que será este quinto concurso de tapas, chamamento ao que acudiron unha ducia de restauradores da localidade. Como novidade, este ano os premios para os clientes que se animen a votar e a cumplimentar correctamente o seu boleto con dez tapas participantes se traducirán en 10 vales de 50 euros cada un, a gastar nos establecementos participantes no concurso, sorteo que se realizará ante a secretaria do Concello o 22 de outubro. Asemade, ante as peticións dos hostaleiros tamén se decidía cambiar os horarios de servizo de tapas con respecto a anos anteriores, sendo nesta ocasión de 12.00 a14.00 horas e de 19.30 a 22.30 horas. A concelleira tamén daba conta da súa intención, este ano, de reeditar guías semellantes ao do certame de 2012, nas que se incluen a localización do establecemento e horario de apertura ademáis da descripción da tapa a concurso e que, este ano virá acompañada dunha fotografía da mesma. Con respecto ao desenvolvemento do concurso, éste non cambia en relación a outros anos xa que os establecementos participantes cobrarán un euro por tapa de concurso e poderán recibir o premio á tapa máis votada polo público ou ben á que conte cunha mellor presentación. De feito, este ano volverá a contarse cun xurado que outorgará este segundo premio e que estará composto por un representante da Asociación de Amas de Casa, do colectivo de viuvas María Magdalena, un representante da Asociación de Empresarios e Comerciantes de As Pontes e do colectivo gastronómico El Gurmet e, finalmente, un representante do Concello e que darán a coñecer o nome da súa tapa gañadora nunha entrega de premios que xa ten data: o 25 de outubro ás 19.00 horas, na Casa Dopeso. No tocante á participación, cada local deberá cubrir a pertinente inscrición que se atopa no rexistro xeral do concello e entregala xunto cunha fotografía do establecemento e da tapa en cuestión, e o abono dos 20 euros en concepto de participación que se deben entregar na asociación de empresarios en horario de 9.00 a13.00 horas, denantes do vindeiro 23 de setembro. Unha vez rematado o prazo de inscrición, convocarase aos participantes a un novo encontro xa para o 7 de outubro no que se lles fará entrega das furnas e papeletas de voto ademáis das guías explicativas do certame. Para este ano, dende a organización optaron por non preparar ningún tipo de acto de inauguración aínda que o que sí que se fará é unha entrevista promocional cos dous gañadores do certame do ano pasado e que foron os mesóns Ana e Martinez, ademáis das habituais campañas publicitarias en prensa, radio e televisión. Finalmente, todos os establecementos que desexen obter máis información sobre este certame poderán consultar as bases contactando co Instituto Pontés de Promoción Económica, no seu espazo www.ippec.es ou ben telefonando ao 981 45 31 16.

No hay comentarios: